Chop suey

Denne kan lages med eller uten kjøtt :)

2-3 ss olje
3 vårløk
10cm purreløk
3 fedd hvitløk
5cm ingefær
4 store sopp
- varmes på middels høy varme par minutter
1 paprika
4 gulrøtter
1 boks vannkastanjer
1 kartong skylte butter beans/ hvite bønner e.l.
2 ss riseddik
1 ts tomatpuré
1- 2 ts sukker/ jaggary e.l.
En klunk vann
-  la putre til gulroten er mør og smak til med salt, pepper og soyasaus