På tur i Oslo #1

 

Nå er jeg i Oslo og jeg har besøkt noen interessante plasser. 

Først ute var Bakefri. Jeg har vært der tidligere, men ble da skuffet siden de ikke hadde noe uten egg og få produkter uten melk. Denne gangen hadde de fortsatt ikke noe uten egg, men jeg tok sjansen (fant ut at det blir en stund til neste gang.....).
Jeg bestilte grønnsakssuppe og sitronmuffins. Til suppa fikk jeg te og rundstykke.
Det var godt med varm suppe og te. 

Nok en gang fikk jeg bekreftet at det er behov for tilbud uten egg og melk i tillegg til glutenet.

Senere var jeg innom Supernature. Der har jeg tidligere drukket smoothie. Dessverre hadde de ikke smoothiebar nå, så jeg kjøpte aloe vera- vann med gojibær og en slik en: 

Interessant med noe nytt med litt inspirasjon til både kaker og slik. Kanskje jeg forsøker en slik en med kakao til barna. Må vurdere litt mer først siden det er bokhvete i den.

Til middag ble det suppe og litt sushi på Sushi&Wok på Majorstua. God og smakfull mat. Jeg er veldig glad i asiatisk mat siden den som oftest er naturlig melke- og glutenfri, og her hadde de merket veldig bra i menyen sin også. I tillegg fikk jeg til og med glutenfri soyasaus på bordet.

Nå er det pleiing av mage etter en dag med mye uvant samtidig som jeg planlegger morgendagen. Kveldsmaten består i frukt, grønnsaker og litt skivet røkelaks.
Gleder meg veldig til mandag og besøk på Tante Gerdas på Hamar. Der har de glutenfrie supper, men så er filosofien og oppbyggingen av bedriften deres også svært interessant. 

Mandag kveld toppes med kurs med Anne Spurkland. Gleder meg massemasse!
 Jeg skal forsøke å finne noen med vegansk tilbud i tillegg til glutenfritt imorgen, og da er det i alle fall Loving Hut på menyen. Skal se om jeg finner frem til Røtter også. Kanskje det blir etiopisk til middag.