Det er så moro å variere rettene med kun fremgangsmåte og krydder, for så å beholde de samme ingrediensene.
Her satte jeg grønnsakene inn i ovnen før jeg gikk meg en kveldstur, og så var alt ferdig til jeg kom hjem (og supermannen hadde lagt barna).
Bruk det du har. Jeg har brukt:
2 små rødløk
1/4 purreløk
1 fennikel med dusk og det hele
3 hele fedd hvitløk
4 sopp (sjampis)
bbq- krydder
litt olje
4 pittesmå rødbeter
1 1/2 squash
1kg gulrot
180 grader i ca 1 time. Jeg hadde folie over formen under steking.
Neste gang lager jeg denne i Le Creuset- gryten min (takk jentan i Lakselv!) :)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar